معنی فرهنگ لغت "قهوه قطره ای" روشی برای دم کردن قهوه است که در آن آب داغ به آرامی روی دانه های قهوه آسیاب شده در یک فیلتر ریخته می شود. همانطور که آب از فیلتر عبور می کند، طعم و روغن قهوه را استخراج می کند و سپس در یک قایق یا لیوان زیر می چکد. این روش دم کردن به عنوان قهوه بری (pour-over) نیز شناخته می شود.